06-05-2014, 01:18
ciao 8Gazza (ne approfitto per ringraziarti dello splendido foglio di calcolo zuccheri), da quello che leggo/capisco il parametro chiave è la temperatura, ossia gli 0/2 gradi, quindi se mettessi la birra imbottigliata ieri sera in cella frigorifera a temp. costante sarebbe pronta in 3/4 settimane??
In preparazione Buldog Triple Tykes Special Export Ale.
Imbottigliata e in attesa di maturazione Muntons Conneisseur Pilsner, modificata in Bohemian Honey e Brewferm Gallia.
A seguire Brewmaker B.o.B. Yorkshire Bitter e St Peter's Cream Stout.