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black barley
#5

altro dubbio abbastanza potente: per una stout mi trovo il malto raosted, per caso corrisponde al Muntons roast barley (http://www.mr-malt.it/catalog/product/vi...egory/194/ )
del negozio? i termini del negozio e di brewplus molte volte non corripondono e vado un poco in panicoSmile
la ricetta è questa:
stout 20L OG1040 plato 9,88 IBU: 43,2
-DME EXTRA LIGHT 1905g
-Roasted 224g
-Crystal75 124g
-Black Malt 81g
-Chocolate 81g
-Fiocchi d'orzo 80g
luppoli:
-east kent goldings 38g 60min
-east kent goldings 26g 30min
-east kent goldings 31g 15min
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