14-05-2014, 04:25
(01-04-2014, 12:38 )damians82 Ha scritto: Potrei in effetti come mi consigliate di reidratare , anche se i datteri non sono la frutta con meno acqua in commercio, poi congelarli in "chip" in frigo e metterli a fine bollitura (due tecniche di abbattimento in pratica).
Aggiungerlo gli ultimi 5-10 minuti massimo direi.
La soluzione mi convince assai.
Ciao.... scusa il disturbo.... li hai poi usati i datteri?
che risultato hai ottenuto?
volevo utilizzarli in una noel... ma temo per la schiuma...
Grazie