15-05-2014, 09:36
(15-05-2014, 09:28 )Beccaby Ha scritto: È una bella domanda.
Non penso.
LS-33 essendo un lievito un pó particolare,rilascia aromi fruttati, mentre per la Christmas, secondo me, ha bisogno di un aroma più speziato ma sono gusti
Infatti ero ironico
Io ho usato il t58 ed è ancora presto per giudicare, però la prossima la faccio con s33 perchè una crhistmas deve anche essere corposa e poco amara ma anche qui son gusti...
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau