[Clyde]

no, figurati, e chi giudica? Si cerca solo di capire un eventuale errore per poi correggerlo... Su 3,2 kg avrei messo un kg di estratto, potrebbe essere quello; Poi, il resto dell'estratto, io normalmente lo faccio comunque bollire un 10 minuti prima di spegnere, almeno il Late Addiction so che si fa in questo modo, ma su Internet si trova davvero di tutto di più.
Per il DH, io ho usato 2gr/lt e pensavo di aumentare un po' la prossima volta, ma è moooolto soggettivo, a qualche mio amico non è piaciuto tantissimo tutto quel luppolo....)