16-05-2014, 06:43
(14-05-2014, 10:40 )borso78 Ha scritto: Fatta la settimana scorsa con il lievito S-33 e come FG mi è arrivata proprio 1022 dopo però 16 gg di fermentazione... Molto meglio mi sa il T-58
Da che OG sei partito?Io 1076.
L'ho fatta 11 giorni fa e attualmente sto a 1022.Due giorni fa quando ho fatto il travaso intermedio l'ho trovata gia a 1022.Se domani mi conferma questa densità ritravaso e imbottiglio.
In tutto saranno passati 12 giorni e ho usato il lievito del Kit.
21 Litri con due bustine.