01-06-2014, 03:43
Travasi?no non avevo intenzione di farli..
Peró l assenza di gorgogliamento è indice dell'assenza di sviluppo di CO2, e quindi che la reazione alcolica si è stoppata,?
..o che il tappo dove é inserita la bibolla nonè a tenuta ?
Oppure semplicemente è meno vigoroso lo sviluppo di CO2 a fine fermentazione e quindi non ce la fa a far gorgogliare l acqua?
Peró l assenza di gorgogliamento è indice dell'assenza di sviluppo di CO2, e quindi che la reazione alcolica si è stoppata,?
..o che il tappo dove é inserita la bibolla nonè a tenuta ?
Oppure semplicemente è meno vigoroso lo sviluppo di CO2 a fine fermentazione e quindi non ce la fa a far gorgogliare l acqua?