COOPERS STOUT

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COOPERS STOUT

ringhio
Birraio Esperto

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#45

08-06-2014, 04:20

Descrivo la cotta a 8 giorni di distanza causa vacanza e fermentatore lontano da casa:
Per2 latte alla fine ho aggiunto i seguenti fermentabili;
1000gr di estratto secco dark
600gr di etratto amber
1000gr di zucchero caramellato
1200 di zucchero bianco

OGprevista 1054
FGprevista 1013
alc% 5.4

OG rilevata 1053

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