14-06-2014, 10:18
Secondo me se è solo x fermentare anche se hai lieviti diversi non hai problemi...x quanto riguarda il gusto...mmmmhhh io non lo farei. Ogni lievito ha i suoi odori e chissà cosa ti può uscire.
comunque sono entrambi lieviti x ale...uno che spinge un po più dell'altro.
comunque sono entrambi lieviti x ale...uno che spinge un po più dell'altro.