periodo prefermentazione nel barilr

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donestone
Apprendista Birraio

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14-08-2014, 03:25

Buon metodo!! Volevo chiedervi poi se l'ambiente più freddo di casa mia contiene una temperatura di 24°.... posso mettere il barile in ammollo nell'acqua fredda per tutto il periodo di fremmentazione? Per mantenere la temperatura di 22°..

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periodo prefermentazione nel barilr - da donestone - 14-08-2014, 01:32

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