27-08-2014, 04:44
(27-08-2014, 02:08 )8gazza Ha scritto: Nome meraviglioso:SMaSH (single malt and single hop) APA/AIPA. Io voto Citra e quintale di DH.
Lievito Liquido n.1332 Northwest Ale
Ahahah, grazie ma non l'ho inventato io, gli americani danno un nome a tutto...
(27-08-2014, 02:22 )alexander_douglas Ha scritto: sono entrambi ottimi luppoli: l'agrumato del citra è più quello del limone, quello del centennial più quello del pompelmo. Per il lievito se non vuoi complicarti la vita con i liquidi vai di us05, sennò coi liquidi o northwest ale come suggerisce gazza oppure american ale ( sia I che II )
In effetti pensavo all us05.. sono ancora inesperto e preferisco evitare lo starter..
Stasera bevo una Mikkeller single hop Centennial e valuto
Per le gittate cosa mi consigliate? Vorrei stare sui 45/50IBU..