31-08-2014, 01:39
Salve ragazzi.A giorni dovrò effettuare l'ibottigliamento della mia bitter . Ho aggiunto durante la preparazione 1kg di destrosio.Ho una domanda.Cercando su internet ho letto che i volumi di co2 di una bitter vanno da 0,8 a 1,3.La mia birra ha fermentato a una temperatura di 24 gradi,quindi la formula dovrebbe essere (1,1-0,75)*23*4= 32,2gr di zucchero per il priming?
Non sono pochi?
Consigliarte di seguire altri stili come quello british ale?Non so proprio come comportarmi.
Grazie a tutti
Non sono pochi?
Consigliarte di seguire altri stili come quello british ale?Non so proprio come comportarmi.
Grazie a tutti