[alexbeer]

Allora, l'amarillo, così come il mandarina bavaria (assaggiato nella serie delle single hop di mikkeller), almeno per me si avvicinano di più al mandarino che all'arancia. E il mandarina lo trovo anche più delicato..quindi ci potrebbe stare tranquillamente. Il citra invece lo trovo più limonoso ed erbaceo.. ma allo stesso tempo risulta anche più aggressivo e deciso nel sapore.
Tempo fa poi mi venne in mente di provare a fare una blanche con un classico Hallertau nella gittata a 60 e per le altre gittate usare tipo un sorachi o un motueka per dare un carattere fruttato/speziato.. ma poi cambiai idea e rinunciai.. Comunque sarebbe curioso sperimentare ad esempio anche un Hull Melon per una blanche..