15-05-2012, 10:47
Ultimo aggiornamento,ieri sera ho imbottigliato,anche se fermentava ancora,la densita in due giorni non è cambiata,cosi ho deciso d'imbottigliare.Speriamo solo che all'apertura delle bottiglie non succeda il mio ormai solito vulcano,mi capita quando faccio gli esperimenti,e non è bello,ma adesso ho trovato i lsistema per evitare gettate di birra che arrivano a 2 metri d'altezza,metto sopra la bottiglia una caraffa,cosi evito la gettata.Staremo a vedere tra un mese come sarà.Comunque assaggiandone un pochino odori e sapori erano nella norma.Niente di acido o aspro,frizzantina ma non esagerata,speriamo bene perche come qualita mi piace moto.
Saluti Michele.
Saluti Michele.