24-09-2014, 05:47
vabbè mo non esageriamo, diciamo che la tipopils ha anche un aroma simpatico, l'amaro è giusto e anzi è più pils boema della via aemilia del ducato che invece usa luppoli tedeschi, però è una birra che va buttata giù senza troppi sofismi....se devo comprarmi una tipopils a sto punto compro una 'Na birretta chiara di Birradamare e grosso modo non ci allontaniamo troppo, o una Turbacci Quinn, se non oneste pils tedesche che costano di meno tipo Kulmbacher o Schloss. Se invece voglio una pils da degustazione mi prendo per l'appunto una Via Aemilia, una Grigna del Lariano o una SS46 di Birrone
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....