28-09-2014, 10:42
Effettivamente il foglio di calcolo dà OK e stai usando il 16% di miele sul totale dei fermentabili ma, come da discussione, tu la vorresti mielosa e quindi .. prova ! Non sarà più la Gallia come è stata originariamente pensata ma se ti piace il miele l'apprezzerai lo stesso (io mi sto gustando con tanto piacere la mia da 7.2°, senza miele però, solo estratto e zucchero candito)
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra