27-10-2014, 11:58
Piu la bollitura è concentrata meno amaro estrai e quindi meno sarà quello finale.
L ammostamento/sparge va considerata una fase a se stante rispetto all amaricatura
L ammostamento/sparge va considerata una fase a se stante rispetto all amaricatura
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau