[shabaraux]

Termometro e bilancia sono a posto?

erano due sacchi da 5 kg, quindi non potevo sbagliare.

termometri, possono anche sbagliare di qualche grado, ma anche se fosse, da 69 a 66°, cambia solo ciò che si convertirà nel risultato finale della birra, ma come tu puoi confermarmi, alla fine si convertirà.

c'è qualcosa che mi sfugge. l'unica cosa è che ho usato di diverso,acqua boario al posto di quella del rubinetto di casa.

Preciso che per tutta la cotta, PH.che oscillava tra 5.3 e 5.7, direi ottimale per la lager bohema