[Paul]

Cioè tipo dopo aver travasato il mosto nel fermentatore metti le bag nel colino e fai scorrere sopra l'acqua del rabbocco?

Si esatto, le prendo con la schiumarola e poi faccio una sorta di sparge sui luppoli.

Un ulteriore vantaggio è che quando poi devo svuotare le calze non mi ritrovo con una pasta appiccicosa

Funziona bene con i fiori, con i pellets sarebbe controproducente