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No chill method
#10

Il discorso del no chill in realtà è un po' più complesso, perchè a prima vista non ha senso non raffreddare.
Ora non trovo più il link, però l'ho "scoperto" leggendo qualcosa sulla luppolatura, sul fatto di lasciare i luppoli in infusione a lungo anche dopo e via dicendo

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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No chill method - da Paul - 30-10-2014, 06:40
RE: No chill method - da eldano - 30-10-2014, 07:34
RE: No chill method - da alexander_douglas - 30-10-2014, 08:20
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