[vrantist]

Io sto prendendo la seria decisione di non usare più hop bag, almeno non devo aumentare le dosi di luppolo. Il grosso che sta a galla lo tolgo alla fine con una schiumarola, il mosto lo filtro con un colino sanificato mentre lo verso nel fermentatore, quel poco che rimane si deposita e comunque lo filtro col primo travaso con un sacchetino attaccato al tubo. Con gli hop bag devo poi sciacquarli per recuperare il mosto, attività credo più lunga e onerosa.