Real Ale

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Real Ale

Peppebrew76
Mastro Birraio

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#18

09-11-2014, 09:25

Oggi ho travasato ed ho notato due differenze rispetto alla prima cotta
-odore molto più accattivante del mosto, ricorda molto un "birra da pub" come mi ha suggerito mio cognato
- lievito in quantità industriale, tanto che all'inizio del travaso ha otturare il rubinetto.

In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale

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Real Ale - da Peppebrew76 - 31-10-2014, 07:26

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