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Rauch Bier Bamberg
#5

La fermentazione è partita da 6gg con un OG di 1056.
Questa sera ho controllato ed è a 1020
Fra 1 o 2 gg farò una 2 fermentazione così ci sarà anche un filtraggio.
I profumi sembrano interessanti.
Vediamo quanto risulterà FG finale.
Ho usato il luppolo in pellets Saaz A.A 3,3% con 60 gr per 20 minuti circa.

Lorenzo[/color][/font]
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Rauch Bier Bamberg - da lorenzo56 - 06-11-2014, 02:40
RE: Rauch Bier Bamberg - da lomandy - 06-11-2014, 03:42
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