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blanche densita 1018/1020
#9

Hai già dato la risposta dicendo che hai usato il lievito della confezione.
La temperatura di fermentazione? È' sempre rimasta stabile?
Le quantità di acqua ed estratto erano esatte?
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blanche densita 1018/1020 - da omar - 13-11-2014, 09:33
RE: blanche densita 1018/1020 - da Paul - 13-11-2014, 09:34
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