17-06-2011, 05:43
Pennette alla stout: tagliate mezza cipolla a fettine sottili sottili e fate soffriggere in olio d'oliva per qualche minuto; versate la vostra stout (io ne mettevo una bottiglia da 33 cL intera!) e lasciate che si ritiri (non fate addensare troppo); una volta scolata la pasta aggiungete il sughetto di cipolle/stout a fate cuocere a fuoco lento per qualche minuto. Semplice e buona