[alexander_douglas]

Fantome è considerata la roulette russa del mondo dell'acido....totalmente privi di continuità....gli altri sono classiconi ed in effetti una cosa va detta: la kriek e la gambrinus di cantillon hanno una acidità più smorzata rispetto a una gueuze e figurarsi rispetto ad un lambic puro....io i due lambic puri di cantillon li trovo belli provanti....forse la broucsella essendo fatta con luppolo fresco ha anche una sferzata aromatica che un po pulisce e rinfresca....il classico lambic puro che serve da base per la loro gueuze e che esiste solo in fusto pure io che amo l'acido le trovo mattonate. La prima non la conosco, non è che intendevi la oude berseel gueuze?