28-05-2012, 08:34
e cioè?cosa devo fare?mettere la dose d'acqua per il peso dei grani?e per il tempo d'infusione?metto tutto quando raggiungo la temp e lo lascio per 80-90minuti come nell'all grain o devo mettere ogni grano in differenti tempi?il luppolo logicamente lo metterei quasi a fine bollitura in due tempi....