[Gianluca Melloni]

Ciao a tutti, sapete dirmi che cosa sono questi grumi chiari che galleggiano nelle mie bottiglie di ipa?
La birra è stata imbottigliata 50 giorni fa circa, prima di cio sono stati fatti 2 travasi a distanza di 4 o 5 giorni l'uno dal altro e in seguito il priming dopo altri 4 giorni poi ovviamente ho imbottigliato subito.
.. i grumi sono biancastri, nella bottiglia sembrano galleggiare o fluttuare mentre una volta nel bicchiere si depositano sul fondo, se li tocco si spappolano. la birra non fa ne odori strani ne brutte impressioni a vedersi ma non l'ho ancora sentita.
metto i link per le foto..
https://drive.google.com/file/d/0B5Oh8TT...sp=sharing
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grazie in anticipo