04-12-2014, 08:14
Anch'io lo uso per le alte e lo tengo a 20 gradi. Fin ora nessun problema... Poi se lo pulisci tra una fermentazione e l'altra dubito che si possano creare muffe. Poi se si accende la serpentina il calore asciuga l'umidità, riducendo ulteriormente la possibilità di muffe.
Bisogna essere sempre Ebbri...