miti e leggende: l'idratazione del lievito secco

Valutazione discussione:

0 voto(i) - 0 media
1
2
3
4
5

Modi discussione

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco

~~lomandy~~
Bannato

Messaggi: 1,295
Discussioni: 45
Registrato: Oct 2013

#28

04-12-2014, 11:39

ma il liquido del fermentatore, il mosto, ha una densità ben maggiore dell'acqua!!!! Quindi torniamo al discorso della pressione osmotica, della ripresa di forma della membrana cellulare, e altre cosucce specifiche.

Il vero punto è: la fermentazione parte se lo reidrati in acqua, se lo butti nel fermentatore, se in acqua c'aggiungi zucchero... PARTE SEMPRE porcaccia la miseriaccia.......

Quante NON PARTENZE avete avuto, nella vostra carriera da homebrewer?!

Quindi, al di là del meglio da fare, io penso: NON VI PREOCCUPATE!!! Wink

Wink

Cerca

« Precedente | Successivo »

Messaggi in questa discussione

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Mario61 - 03-12-2014, 12:07

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Esecutore - 03-12-2014, 02:42

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Verngr - 03-12-2014, 01:09

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lomandy - 03-12-2014, 01:14

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Verngr - 03-12-2014, 04:24

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Nemiopinerti - 03-12-2014, 10:21

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da ALLIEVO BIRRAIO - 03-12-2014, 11:22

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Verngr - 03-12-2014, 10:52

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Cencio - 03-12-2014, 11:02

R: RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Verngr - 04-12-2014, 12:07

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Cencio - 04-12-2014, 03:24

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Paul - 04-12-2014, 02:16

R: RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Verngr - 04-12-2014, 02:54

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Paul - 04-12-2014, 03:02

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Cencio - 04-12-2014, 03:35

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Verngr - 04-12-2014, 05:20

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Paul - 04-12-2014, 05:27

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Lukino - 04-12-2014, 05:55

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lomandy - 04-12-2014, 08:10

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Lukino - 04-12-2014, 08:33

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Mario61 - 04-12-2014, 08:47

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da ALLIEVO BIRRAIO - 04-12-2014, 09:58

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Mario61 - 04-12-2014, 10:13

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lomandy - 04-12-2014, 10:17

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da vrantist - 04-12-2014, 10:18

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da ALLIEVO BIRRAIO - 04-12-2014, 10:20

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Lukino - 04-12-2014, 10:49

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lomandy - 04-12-2014, 11:39

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Nemiopinerti - 05-12-2014, 09:21

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lomandy - 05-12-2014, 06:15

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da FabrizioVA - 05-12-2014, 09:35

R: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da giacomo.girella - 05-12-2014, 06:36

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da alexander_douglas - 06-12-2014, 02:32

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da vrantist - 06-12-2014, 02:43

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Paul - 06-12-2014, 03:23

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da alexander_douglas - 06-12-2014, 03:45

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Nemiopinerti - 06-12-2014, 04:34

miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da vrantist - 06-12-2014, 06:06

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Paul - 07-12-2014, 03:29

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lomandy - 07-12-2014, 03:33

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Paul - 07-12-2014, 09:03

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lorevia - 07-12-2014, 11:24

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da vrantist - 07-12-2014, 04:08

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da lorevia - 06-12-2014, 08:09

R: RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da giacomo.girella - 06-12-2014, 10:05

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da Nemiopinerti - 07-12-2014, 12:01

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da alessandro3 - 07-12-2014, 01:55

RE: miti e leggende: l'idratazione del lievito secco - da FabrizioVA - 07-12-2014, 02:13

Discussioni simili

Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio

Lievito secco molto oltre scadenza

5,112

Ultimo messaggio da Letdarri
24-04-2022, 03:03

Lievito secco T58 prossimo a scadenza

7,913

Ultimo messaggio da vrantist
01-09-2018, 10:43

Lievito secco Fermentis SafAle BE-134 (Saison)

5,887

Ultimo messaggio da giuseppes
03-12-2017, 01:27

Procedura per inserimento lievito secco nel mosto

33,698

Ultimo messaggio da parma45
20-11-2016, 07:13

Miglior lievito secco per Wit

18,031

Ultimo messaggio da alesim
27-11-2015, 09:52

Mostra modalità stampabile

Vai al forum:

Utenti che stanno guardando questa discussione: 1 Ospite(i)