07-12-2014, 11:15
Ho capito Alex, ma i piccoli non è perché sono piccoli fanno la birra più buona! Pure io vorrei fare birra per mestiere, se i presupposti per farlo non ci sono non lo faccio! Non si può avere un impianto poco più che casalingo, fare 5 cotte a settimana,con i conseguenti costi, per recuperare salassare i clienti! Se poi assaggiandola capisci che poi così speciale non è e ti butti su un prodotto estero il male e' soprattutto per la birra artigianale!!!
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui