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ok la mia bitter pensavo fosse torbida x il discorso farine (la filtrazione ha fatto schifo) ma non depositano!!!! e non ha ne sapori ne odori che possano far pensare a infezioni, il corpo esile c'è e non presenta sovracarbonazione...
la weizen senza sosta per le proteine e con ben 3 liquidi appositi x weizen risultano limpidissime!!!

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stesso grado di macinazione, il MO sfarina, il pils è perfetto