31-12-2014, 02:31
ma un'alta attenuazione, non dovrebbe essere sintomo di lievito vitale?!?! Mi aspetterei una scarsa o nulla carbonatazione da un lievito che mi ha abbandonato precocemente anche durante la fermentazione....
Carbonizzazione birra molto attenata
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Carbonizzazione birra molto attenata - da grandeschiuma - 29-12-2014, 11:04
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