Avrò fatto una ca....ta?

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Avrò fatto una ca....ta?

Ashbringer
Mastro Birraio

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#7

01-06-2012, 09:40

Quando faccio il vin brulè ne metto un paio su 5 litri di vino e si sentono parecchio... Hanno un gusto molto astringente tipo carciofo crudo se esageri nella bollitura, di solito li tiro via a metà cottura. L'idea di lasciarli in ammollo una settimana mi fa venire i brividi... Beh facci sapere!

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Avrò fatto una ca....ta? - da EIDOLON - 31-05-2012, 08:46

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