30-01-2015, 08:55
mi fai prendere un colpo perchè la mia prossima creazione dovrei farla fermentare con quel lievito e più o meno a quelle temperature.
Ha fermentato con il range basso di temperature (danno 16-24 con il wit liquido) quindi che non abbia attenuato più di tanto ci sta..l'aspetto mi sembra più da un mosto che sia stato travasato qualche giorno prima del dovuto...che OG aveva? e dopo quanto è partita la fermentazione?
Ha fermentato con il range basso di temperature (danno 16-24 con il wit liquido) quindi che non abbia attenuato più di tanto ci sta..l'aspetto mi sembra più da un mosto che sia stato travasato qualche giorno prima del dovuto...che OG aveva? e dopo quanto è partita la fermentazione?