[Paul]

E' che secondo me dietro una tastiera siamo tutti esperti. Se poi mettiamo un sito dove non c'è discussione ancora di più.

Chi ha e/o gestisce un ristorante di qualità e che funziona, non è certo l'ultimo arrivato e probabilmente sa il fatto suo.
Se fa certe scelte è perchè ha calcolato che non gli conviene, banalmente che non venderebbe, oppure che dall'altra parte è il mondo della birra che non ha bussato alla sua porta per farsi conoscere.

Poi si sa com'è l'italia, 11 giocatori e 60 milioni di allenatori