27-02-2015, 11:21
Serata ubriaca, serata alticcia:
in abbinamento a sgombri alla piastra e porri in agrodolce mi son bevuto un Fracas Imperial Red di Black Diamond Brewery da 8.0% ABV e 55 IBU mentre rigiravo l'ittico dalla piastra: che dire bella bevuta, luppolo molto nascosto anche se in etichetta dovrebbe essere la prerogativa, schiuma quasi assente, un bel colore scuro con buoni riflessi rubino, buon sapore in bocca di malto e leggero amaro, bella corposa.
A tavola Nursia Extra, Strong per le mie papille ma veramente strong. Anche questa con poca schiuma Note dolci ed alcolica in bocca, molto equilibrata, carbonata il giusto... ha accompagnato perfettamente la cena preparata per cui pollice molto in su!
Questa serata di oro liquido, mi è piaciuta tantissimo!
in abbinamento a sgombri alla piastra e porri in agrodolce mi son bevuto un Fracas Imperial Red di Black Diamond Brewery da 8.0% ABV e 55 IBU mentre rigiravo l'ittico dalla piastra: che dire bella bevuta, luppolo molto nascosto anche se in etichetta dovrebbe essere la prerogativa, schiuma quasi assente, un bel colore scuro con buoni riflessi rubino, buon sapore in bocca di malto e leggero amaro, bella corposa.
A tavola Nursia Extra, Strong per le mie papille ma veramente strong. Anche questa con poca schiuma Note dolci ed alcolica in bocca, molto equilibrata, carbonata il giusto... ha accompagnato perfettamente la cena preparata per cui pollice molto in su!
Questa serata di oro liquido, mi è piaciuta tantissimo!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...