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Efficenza e quantità acqua mash e sparge
#3

Per il potenziale dei grani e dei fermentabili (attenzione alle unitá di misura in ppg oppure in grbl)
http://www.onebeer.net/grainchart.html

L'efficienza per le prime volte conviene impostarla a 65%

Per l'acqua di sparge meglio un litro in più che in meno, casomai si prolunga la bollitura per ottenere la corretta og concentrando il mosto.
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Efficenza e quantità acqua mash e sparge - da Redzilla - 05-03-2015, 08:05
Efficenza e quantità acqua mash e sparge - da vrantist - 05-03-2015, 10:14
RE: Efficenza e quantità acqua mash e sparge - da Brew.monk - 05-03-2015, 10:37
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RE: Efficenza e quantità acqua mash e sparge - da Brew.monk - 06-03-2015, 11:35
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