[alexander_douglas]

aspè alt...sono ancora belle birre eh...non fraintendere. E Caractere rouge e vintage ancora di più

Io stasera St.Idesbald(Ten Duinen)-Blonde....prodotta dalla brasserie huyghe che è famosa per produrre la gamma delle onestissime delirium...il target è quello: un po meglio di una belga industriale di qualità tipo leffe od affligem, un po peggio di una artigianale di spessore. La puoi collocare in quella fascia dove vai a trovare tante birre belghe onestissime che magari non sono raffinatissime ma hanno il loro perchè comunque. Un bel dorato che tende all'ambrato, molto limpida ( ma ha la fondazza quindi niente filtrazione) naso che sa di spezia, candi sugar, agrume, frutta acerba...in bocca è un bel po grezza....il dolcino dei malti e l'amaro (che è quasi più aspro che amaro) sono slegati e sopratutto senti prima l'amaro e poi il dolce....un po grezza nel complessivo ma tutto sommato piacevole. Rapporto qualità prezzo conveniente considerando che costa 1.70 euro appena la 33 cc....ho anche tripel,dubbel e rousse a casa, spero che mi piacciono anche quelle