06-03-2015, 08:21
se preparo un tisanone di luppoli (gazza docet) con sola acqua (e luppolo 
) e lo filtro ancora caldo, l'ossidazione lo rovina o non è un problema e (l'ossidazione rovina solo il mosto con i fermentabili) ?
Inzomma, posso filtrarlo caldo o è meglio raffreddarlo prima ? E perchè ?
Grazie e ciao
Mario
) e lo filtro ancora caldo, l'ossidazione lo rovina o non è un problema e (l'ossidazione rovina solo il mosto con i fermentabili) ?Inzomma, posso filtrarlo caldo o è meglio raffreddarlo prima ? E perchè ?
Grazie e ciao
Mario