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OG alta lievito scarso?
#11

(24-03-2015, 01:19 )lorevia Ha scritto:  Ma se avevi già questo giusto dubbi e eri in possesso di una seconda busta , perché non hai inoculato direttamente due buste?
Intervenire nel momento in cui è già in atto la fermentaziene, e quindi senza ossigeno , non è la stessa cosa

Lorenz
........sovrappensiero

Parma. dici che ho compromesso la cotta?
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