25-03-2015, 12:14
(23-03-2015, 02:44 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Per la densità, vediamo nei prossimi giorni! Non allarmanti per niente!
La cosa, si chiama winterizzazione, si può fare!
Chiedo....
Quanto prima del travaso pre-imbottigliamento devo procedere con la winterizzazione? Mi spiego...
Se ipotizzassi di imbottigliare tra sabato e domenica prox. (FG permettendo) è sufficiente che abbassi la temperatura dal giorno prima oppure prima ancora? insomma... Quanto deve stare tra 14 e 15 gradi?
Grazie.