25-03-2015, 04:33
(25-03-2015, 12:33 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Non avere fretta!
Ok.
Un'altra domanda....
Se per uno o due giorni la mantengo a bassa temperatura (6/8 gradi) e poi travaso + imbottiglio. Per le successive due settimane la devo riportare a 19-20 gradi per la prima maturazione/carbonazione (mi pare di capire che funzioni così....) oppure devo mantenerla a quella temperatura bassa?
