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il BJCP secondo me...
#29

La nostra più grande fortuna in quanto a HBers è non avere vincoli, quindi non dobbiamo cercarli ne andarcene a creare. Siamo liberi di fare quello che vogliamo come vogliamo quando vogliamo.

Dal bjcp dobbiamo prendere quello che pensiamo ci possa essere utile e lasciar perdere quello che ci sembra inutile, ognuno farà le sue personali valutazioni.

L'unica cosa che purtroppo dobbiamo accettare è che questo testo in qualche modo influenza tutto il panorama brassicolo. Ma per nostra fortuna noi siamo i meno soggetti a questa influenza.

Come è stato detto mille volte, quanto meno per intenderci su che cosa stiamo parlando.
Siamo su un forum, comunichiamo con del testo, se non troviamo un codice condiviso per capirci è difficile andare lontani

Se tizio chiede consigli su una ricetta per una bock, perchè vuole bersi una sacrosanta bock, non è il massimo consigliargli 2kg di galaxy in DH semplicemente perchè non è quello che ha chiesto e non lo stiamo aiutando.
Se caio condivide con generosità una ricetta, dicendo che è una bock, deve essere riconoscibile da tutti che poi il risultato è una bock altrimenti piuttosto che dare un contributo crea confusione a chi sta cercando info su tale tipologia di birra. Perchè se poi il risultato è una stout, per quanto buonissima, chi l'ha brassata cercando una bock potrebbe non essere contento.

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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il BJCP secondo me... - da 8gazza - 29-03-2015, 11:25
RE: il BJCP secondo me... - da Paul - 29-03-2015, 11:53
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