11-04-2015, 01:02
Per carità, avere un distributore o altro collaboratore che rappresenti il birrificio ci stà specie in questo periodo dove ogni settimana ci sono anche più fiere o anche per questioni logistiche in caso di lontananza. Io mi riferivo al fatto che se in un evento faccio una giornata esclusiva dedicata ad una particolare zona geografica mi aspetto di trovarci i birrifici o per lo meno i loro distributori esclusivi e collaboratori che di si voglia. In fin dei conti un appassionato di birra artigianale sfrutta questi eventi per parlare con i birrai o con qualcuno legato al birrificio altrimenti se c'e' un distributore o pub che di si voglia ci trovo tutte le birre che usualmente vende o distribuisce che senso ha andare ad una fiera per berle quando posso andare al pub o beershop fornito più vicino? Sarebbe come andare in belgio e fermarsi al Moeder. E' alquanto ovvio che un pub/distributore sfrutta l'evento fiera per fare promozione alla sua attività più che alla birra specifica in se. Con questo non voglio bandire pub e distributori dalle fiere, ci stanno benissimo per colmare i vuoti lasciati dai birrifici.