13-04-2015, 12:45
taralo il più possibile vicino alla temperatura di utilizzo, perché se lo tari a 20°C e poi lavori a 72°C hai valori sballati, quindi tara lo sparge a 78°C e il mash a 65°C
l'stc100 è economico ma se fai una taratura bassa e poi hai bisogno di precisione molto distante dalla taratura a volte sballa anche di 2 °C
l'stc100 è economico ma se fai una taratura bassa e poi hai bisogno di precisione molto distante dalla taratura a volte sballa anche di 2 °C