11-05-2015, 09:48
la risposta alla tua domanda secondo me (ho fatto solo 3 e+g) è si! in quanto ho avuto problemi di torbidità nella birra finita con filtrazioni mal fatte in ag
se guardiamo la ricetta la torbidità puo essere data da molti fattori:
lo lievito non è dei più flocculanti
aver saltato il protein rest sia per grani pils (anche se non sia più necessario) ma soprattutto con una percentuale così importante di fiocchi
non so se l'estratto wheat causi torbidità
se guardiamo la ricetta la torbidità puo essere data da molti fattori:
lo lievito non è dei più flocculanti
aver saltato il protein rest sia per grani pils (anche se non sia più necessario) ma soprattutto con una percentuale così importante di fiocchi
non so se l'estratto wheat causi torbidità