Secco o liquido?

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Secco o liquido?

Letdarri
Gambrinus

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#1

26-05-2015, 01:04

Sicuramente argomento già trattato, scusate quindi se ripropongo:
in una ricetta E+G posso utilizzare solo estratto secco? (oltre ai grani ovviamente).
Oltre a scurire meno è più facile da corservare, ma ci sono ricette/stili in cui è 'obbligatorio' usare anche il liquido o è solo una questione di comodità/costi?

Grazie

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Secco o liquido? - da Letdarri - 26-05-2015, 01:04

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