27-05-2015, 10:53
(27-05-2015, 08:52 )Paul Ha scritto: Comunque ormai al supermercato non si capisce più niente.
Di fianco ai mostri sacri del Belgio si trovano birrifici sconosciuti che potrebbero essere buoni come pessimi, industriali mascherate da artigianali e birre straniere dalla dubbia qualità
Davvero ! O si è intenditori e si riesce ad avere almeno una minima conoscenza delle birre esposte o del birrificio che le produce o talvolta scegliere in uno scaffale una bottiglia in modo "ragionato" diventa una impresa improba con il rischio di prendere delle cantonate abissali e rimpiangere i soldi spesi. Alla fine sono spesso combattuto tra il tentare l'acquisto "sconosciuto" (magari per provare uno stile specifico) e ricadere sulle "solite note" dove si ha la certezza di non sbagliare (e si torna a parlare di "classiconi" ...).
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra