23-06-2015, 09:09
(23-06-2015, 07:11 )Paul Ha scritto: Secondo me delegare vuol dire perdere l'artigianalità.
Mah... queste affermazioni senza un razionale mi lasciano molto perplesso. Cioè mettiamo: sono un bravo birraio, ho un birrificio, assumo una persona per aiutarmi nella manutenzione del posto che poi impara bene, capisce cosa deve fare, mi fido di lei, vado in vacanza una settimana e quel lotto non è artigianale?